Vi forbrugere og samfundet stiller stigende krav til, at vores fødevarer skal produceres på en bæredygtig og etisk måde og have en positiv indflydelse på vores sundhed. Tribotec har sammen med vores leverandører stor fokus på at udvikle produkter, der er venlige over for mennesker og miljø.
OKS smøremidler til fødevareteknologi kan bruges i alle områder, hvor mennesker kommer i kontakt med smøremidler. Dette er meget mere end blot fødevare- og drikkevareindustrien.
Typiske brugere er f.eks.
- Producent af fødevareemballage
- Maskin- og anlægsproducent til fødevareindustrien
- Logistikcentre for fødevarer
- Producent af hårde hvidevarer og husholdningsprodukter
- Legetøjsindustrien
- Den farmaceutiske industri
I øjeblikket er der ingen bindende europæisk eller international lovgivning for smøremidler af fødevarekvalitet. Fødevareteknologi og relaterede aktiviteter følger derfor hovedsageligt de amerikanske regler.
Positiv liste fra FDA (Food and Drug Administration)
Denne liste indeholder alle stoffer, der er tilladt i fødevaregodkendte smøremidler. I hvidbogen udgivet af NSF (National Sanitation Foundation) offentliggøres alle smøremidler testet af NSF. De er tilgængelige på www.nsf.org.
Klassifikationen NSF H1 står for smøremidler, der kan bruges, når kontakt med fødevarer ikke kan udelukkes.
Under NSF H2 opsummerer de smøremidler, der kan bruges, når kontakt med fødevarer er teknisk udelukket.
